Oppgrader til nyeste versjon av Internet eksplorer for best mulig visning av siden. Klikk her for for å skjule denne meldingen
Ikke pålogget
{{session.user.firstName}} {{session.user.lastName}}
Du har tilgang til Idunn gjennom , & {{sessionPartyGroup.name}}

Tettegras og tettemelk

Tettemelk er en surmelktype med lange tradisjoner i Norden. Det er en utbredt tro at planten tettegras har vært brukt for å framstille tettemelk, men omdanninga til tettemelk er en mikrobiologisk prosess og de fleste for ...
NOK 99,-
Kjøp digital artikkel
Idunn bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke nettsiden godtar du dette. Klikk her for mer informasjon